yum yum things

アメリカ生活で気になった食べ物や習慣を紹介

Summer vacation with friends

2011-08-13 20:14:21 | diary
Bradのとの ミルウォーキーの友達のひとりがミシガン湖の北のUP(ユーピー、アッパーペニンスラ)にキャビンを持っていてそこにいつものメンバーで3泊4日で遊びに行きました。


メンバーはブラットの高校時代からの友達とその家族。いつもミルウォーキーに帰ると集まる仲間。

1日目はミルウォーキーから5時間半かけて現地に到着。

着いて早々荷物をキャビンに移したら 今夜用のまき割り。ブラットと、友達のジェレミーが担当。




石で作ったファイアーピットを囲んで日が沈むのを待ちます。


しばらくしたらこんな素敵な夕日が待っていてくれました。



みんな友達は犬を飼っていて3匹みんな水が大好き。 
早速湖にJump In!


子供たちも一緒に水遊び。


この後暗くなってきてから無数の星、さらにはミルキーウェイが肉眼ではっきり見えるほどきれいな夜空でした。
今まで見たことがなかった現象はオレンジ色になった月が湖に夕日のように沈んでいったこと。北のほうに来るとこんなものも見られるのかぁと感動した夜なのでした。


2日目はボートの日。


お昼やスナックをつんでボートで湖をクルーズ。


みんなそれぞれに楽しんでいました。


これはミーシャ、いつ飛び込もうか考え中。


ミーシャは水が大好きでゆうに30分は休憩なしで泳いでいました。


クロエは泳ぎ疲れて居眠り中。


スープはミーシャが大好きでミーシャから目が離せません。


でもミーシャのようにずっと泳いでいられないのですぐにボートにあがってきます。


子供たちはチュービング(浮き輪のようなものに乗ってボートに引いてもらう)でとっても楽しいそうでした。




そのうちブラットやほかの大人たちにのっとられ。。。(笑)


この日の夕飯はキャンプファイヤーでチーズバーガー。

どうやって焼くのかと思ったら三脚にアミをつけたものが出てきました。これが調子よくって火までの距離が変えられてすごく便利。しかもくるくる回すせて一っ所が焦げるということもなし!



チームワークで。


出来上がり。チャークルと違い薪でスモークされたハンバーガーは格別!


食べた後はまたキャンプファイヤーを囲んで。。。


3日目はカヌーとブルーベリー狩り。

ブルーベリー狩りは本当の野生のブルーベリー。熊が出ないように子供たちが交代で笛を吹いて熊が来ないようにみはります。
20cmくらいのブルーベリーの木が一面に張りめぐっていて小さいけどアジの濃いブルーベリーがなっています。
すごくきれいなブルーにうっとり。



ブルベーリーの木に混ざってhuckleberryハックルベリーも
黒っぽいほうがhuckleberry


どれくらい採っていたでしょうか。。。蚊に刺されながらブラットと二人でとったベリーはだいたい700gくらい。

もうちょっと採りたかったけど蚊がすごくて退散。

みんな同じくらい採ってその後はジップロックでフリーズして持って帰っていましたが、私たちは冷凍せずつぶれないようにペットボトルに入れて飛行機でLAまでもって帰りました。

ブルーベリー狩りの後はカヌー。
子供たちはもう得意中の得意。
クリストファー、


ケイディン



この後ブラットと友達2人で、このだだっ広い湖をカヌーで横断するレースをしました。

かなり時間がかかったものの3人とも到着。
さすがに往復は無理なのでボートでお迎え。3人ともぐったり(笑)


帰ってきてからはリクエストに答えて作った焼き鳥ならず焼きビーフ。しょうゆ、生姜、ニンニクで味付けした薄切りビーフをくしに刺してBBQ.



サイドディッシュには野菜の串刺しケバブ。



子供たちも含め、みんなに大好評でした。
多めに作ったのにすぐ完売。最後は取り合いに。。。

アメリカの田舎で食べるアジア料理はなぜか格別においしかったです(笑)

食後はそれぞれリラックスしたり


キャンプファイヤーを囲んだりして夜が更けていきました。



中身の濃く楽しかった3日間は時間が経つのが早かったです。。。。。


Summer Vacation

2011-08-11 15:29:32 | diary
ご無沙汰してます。。。
じつは7月の終わりから2週間、バケーションに行っていました。

今回行ったのは友達の住むアイオワ州と、ウィスコンシン州のミルウォーキー、それから、ミシガン湖の北の方のUP(ユーピーupper peninsula)です。
UPでは野生のブルーべり狩りなんかもしてとっても充実したバケーションでした。

近ぢかまた写真をアップします。