長生きできるかな？

例によって朝カレー（火〜金）ですが、途中で味噌汁をぶち込んで南アジア風（どこが？）にしています。（昨年紹介していました。）ところで画像右のカレールーは業務スーパーの折り込みチラシ（注）に載っていた特売品（税抜98円）です。（注：あそこはいつ行っても客でごった返しており、その必要もあまりないのでしょうね。年に数回しか入っていません。が、1000円以上で100円引きのクーポンが印刷されているのは嬉しい。）月曜日にLindaに１箱使ってもらいました。ところが・・・・・

普段食べているのはアミカが大箱（１kg入り）を売っているヱスビーの「とろける濃いカレー（辛口）」か「ゴールデンカレー（同）」の単品、もしくは両者のブレンド（半々）で十分辛いのですが、それよりさらに３割は辛い感じ。けれども困ったことにコクや旨味は逆に３割減という印象。箱には明記してあるものの、もしこれで作ったカレーをホテルやレストランが出したら確実に苦情が来ると思います。（少なくとも私はそこでは２度と食べません。）正直言って５箱も買ったのは失敗。アミカの100円引きLINEクーポンの今月分が付与されたら「中和用」として先述した２品のどちらかの甘口か中辛を買うことにします。

ところで最近味噌汁の具として入れている野菜はもっぱらズッキーニ（カボッキー）。カボチャ類の蔓に覆われ、肥大しまくってから見つけることも度々ですが、少しぐらい収穫が遅れても果肉が硬くなったり酸っぱくなったりしないのがありがたい。ただし今月に入ってからは雌花がパタッと咲かなくなりました。そろそろ潮時のようですね。まだまだ開花してくれる雄花は毎日穫りますけど。一方、父の知人からいただいたバターナッツと近所のブラジル人からもらった細長いカボチャ（ともに自家採種して今年栽培）は完熟果実を利用するため、本来の収穫時期はもう少し先ですが、先日サツマイモを復活させるために切った蔓に付いていたものを穫り入れました。（ちなみに私は両者の苗を取り違えて定植しており、実が成ってからようやく勘違いに気付きました。過去の日記を読み返してみても迷走の跡が見られます。）未熟なのでズッキーニと同じくサラダや味噌汁の具にします。なお、既に日本の普通種の収穫は終了しており10個ほどを冷蔵庫で保存中。さらに両種の完熟果実が加わりますが、一つも腐らせることなく消費できる自信はありません。

ということでアルファベット順にズッキーニ、バターナッツ、名称不明のカボチャです。



今度は３種の花。どれがどれか分かりますか？（答えはコメント欄に。）


話は飛んで上はLindaの今日の朝食。白ご飯に味噌汁（他に漬物や梅干し等々）ではなく、パンかケーキ類かシリアルのいずれかがほとんど。あちらでは朝に塩辛い食べ物を摂る習慣がないからだと聞いています。（ちなみに夜もケーキやパンとコーヒーで軽く済ませることが多く、その分昼にたらふく食べるようです。）ところで、今朝はフルーツ３種も食べていましたが、それらの総重量は何グラムになるのかがふと気になりました。先日この記事を読んだからです。毎日140ｇ以上というのは微妙でも、うちはいい線はいっていると思います。（半分こしているので私もほぼ同量を食べています。）そして野菜の300ｇ以上は余裕でクリアしているはず。無農薬栽培のものなら言うことなしですけどね。

おまけ
　こちらを見るまで知りませんでしたが、韓国カボチャのカボッキーはズッキーニ（Cucurbita pepo）とは別種のニホンカボチャ（C. moschata）だったんですね。（今後は「ズッキーニ (カボッキー)」のような表記は止めます。）意外なことにバターナッツ（バターナッツ・スクワッシュ）もそうでした。一方、本文に載せた画像のＣは西洋カボチャ（C. maxima）の一種、バナナ・スクワッシュのようです。見た目で種の判別はできそうにないですね。いずれにしても属レベルでは一緒なので種間交雑する可能性はありそう。毎朝私が雌花を見つけ次第、（同種と思われる近くの雄花で）人工受粉しているため、その確率は低いでしょうけど。

おまけのおまけ
　果実の色や形による種の特定は難しそうですが、改めて花の写真を眺めてみるとC. moschata（アとイ）とC. maxima（ウ）では縦横比（前者の方が縦長）や花弁の色（前者は濃い黄色）が明らかに違っています。これがキーポイントになるかも？

翌日追記

食べかけで撮影したためよく分からなくなってしまいましたが、今朝はスライスチーズを１枚載せてレンチンし、さらにトンカツソースをスプーン１杯加えてみました。これでようやく「味がする」というか、美味しいと感じられるレベルになりました。相変わらず辛いですが。