「寒くなりましたねー」
この二、三日近所で交わす挨拶だ。
もう暖房を入れて１週間。クリーニング会社に預けていた冬布団も持ってきてもらって
昨夜から布団も冬仕様に。
最近久住に寄ったが、まだ紅葉には時間がありそうで、住んでいる阿蘇南外輪山の紅葉
もあと１週間から１０日というところかー
我が家の庭の植木寒い時期入るので剪定のとき。
メーンになっているカツラを何とかしなくては・・・と思っている。
菜園の方はここ２日、「キクイモ」に掛かりっきり。
初めてキクイモを植えたら予想外の収穫で、収穫の作業がなかなか進まない
キクイモは背丈が２ｍほどになる。先端に黄色の花が咲くのできれいではあるのだが、
ナニシロでかい！！
根っこの付近をカマで切って、掘り出す前にその処理をしなければならない。
畑の端っこに集めて、葉っぱは全部「腐葉土」用に落とし、集める。長い茎は３分割
して１か所に集め干していずれ焼却する。
次の問題はイモの収穫。根のもので根茎で実をいっぱいつけている。１株に２、３０個
はつけている。見た目は生姜とジャガイモの間。
体にはすごくいいらしい！がまだ食べたことがない。
自分で消費する分を大きく上回っているので、この２，３日来訪する客に大盤振る舞い。
もしかしたら「迷惑」になるかもしれないが・・・
急に寒くなったので、まだ畑には夏作物が幅を利かしているのだが、早々に処分しなければ
と思う。ナス、トマト、ゴーヤ、おくら、落花生。トマトはまだ実をつけているので可哀そうな
気もするけどー
落花生が楽しみだ。作らなければ味わえない「煮ピーナッツ」が最高の味わい
２畝作っているのでこれも大量生産だが、美味いので楽しみ。
お米は知り合いに注文し、持ってきてもらった。１年分計６０キロの玄米。これが美味い！！
話を聞くと今年は例年の半分の収穫量だったようだ。多雨の所為でー
畑の作業をしていると時間を忘れ、体は疲れている筈なのに心は癒され充足している。不思議だ。
日に当たること、土に触れること、作物という「生きもの」と対話すること・・・ここれが効果を
発揮するのだろう。
さてキクイモ。うちにおいでになってくださればたくさん差し上げるのだけれど
