11月２４日 雪降る

雪予報に反応 あったかパジャマに変えて
寝たので 雪は降ってないでしょ！
なのになのに カーテン開けたら まさか
の雪さ。
カラーやクリスマスローズの大きめの葉
が白くなってるけれど 降っては融けると
いった感じでズンズン積もる様子は今の
ところない模様。

昨日は注文した荷物の到着を朝から待ち
夕方５時過ぎにようやく。
それから 外の用を 慌てて済ませた。
荷物を待つ間 台所に立ち溜まった仕事
をせっせこと。

農園産の落花生 ほとんど茹で落花生にし
楽しんだり おすそ分けしたり。
ほんの少し 乾燥させて 煎ってみたくて。

落花生大好き❤なので いかんいかん。
止まらんよ〜

もうひとつは柚子こしょう作り。

ゴム手袋 装着 覚悟を決めてとうがらしに
ハサミで切り込み入れ 種を取り フード
プロセッサーで粉々に。
柚子 以前は皮を包丁で切り刻んでいた
けれど どうもすり下ろした方が香りが
いい！と書き込みがあるのを真似して
みると 固い皮を刻む手間省けて 楽チン
食感がどう変わるのかは 分からないけど
とにかく 楽で〜す。
大きめ瓶に入れて 塩が馴染むのを待ち
状態。
小瓶に分けて これもおすそ分けしましょ