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シュナウザーハーブ農園

新農園で新生活。父さんがクワで耕し 私が種をまく。カラスがキジが じっと見てる。天国のマサムネとのんびり楽しもう。

酒粕入りの鍋

2022-01-18 18:38:45 | 食べ物

晴天で風が冷たく強く 竿に干された洗濯物

がぐるんぐる〜んと回ってる。

夕方の散歩は冷たいので お昼を済ませて直ぐ

外に出る。

ぐずぐずしてると勇気が無くなるから。

朝の天気予報を見てるだけで ぶるぶるっ。

「とても寒いですから暖かい服装で」

とマフラー手袋 耳当てまで付けて説明され

ると ついそんなに気になってしまう。

 

 

夕飯も出来るだけ温かいものを食卓に。

週に1度は登場の土鍋で。

出汁に酒粕を煮溶かし そこへあれこれ詰め込む。

白菜 大根 きのこ 厚揚げ 礼文等の真鱈(生協)

に春菊など。

ぐつぐつ煮てるのでアルコールは飛んだ筈だけど

蓋を開けると酒粕の香りがして身体も温まる。

たまにはトマト味にしようと思ったけど大根を

入れた段階で やっぱりいつも通りの味付け。