今年の春3月に仕込んだ 手作りみそ。
もっと熟成させたら更に美味しくなるのかも?と思いながら 開封です。
丁寧に封したので カビは一切なし^^
長く置くと 色がどんどん濃くなってしまうのが気がかりで。
時間が短い割には 美味しくなってます。いいかおりで 塩加減もまろやか~
早速味噌汁に 風呂吹き大根の甘味噌に。
生協で買ったりんご「紅玉」でジャムを煮る。
一晩 水に浸け置いてから 2個は皮をむいて 2個は皮をつけたままスライス。
20%のグラニュー糖を振りかけておくと リンゴの水分が出てきて しっとり。
火にかけてます。甘酸っぱいいいかおりが立ち込めて・・・・・
40℃の熱が二日続いたガッツ。
グッタリ~かと思いきや 案外元気。
少し熱が下がると(座薬で) ブーブーに乗ったり ブランコに乗ったりするそうで。
ガッツまま お腹の小さい赤ちゃんの検診日なので 我が家へやってきました。
熱で食べられなかった分を取り戻そうとするのか 白米に海苔をつけて食べたい~と。
そんなにお腹が空いてるの?慌てて ごはんの用意。
ムラはあるものの ジュースしか口にしなかった二日間を思うと あれこれ食べて。
ガッツままが検診に病院へ行ってる間 お昼寝。
なんだか おでこに湿疹 あらら!夕方には お腹に 背中にも。
これはきっと「突発性発疹?」
高熱が2~3日続き 突然下がると 発疹 あとは自然治癒。
調べた通り そっくり当てはまる^^
明日 一応病院で診ていただきましょう。
「ば ば~い ば ば~い」を繰り返し 車で先程帰って行きました。やれやれ^^
ただ今 夜8時