バターの代わりにキャノーラ油を使って、
パウンドケーキを焼きました。
ピーカンナッツをトッピングしようと思っていたのに、
忘れてオーブンに入れてしまったので、
10分経過後に切れ目を入れるかわりに、
ピーカンナッツを生地の丈夫に埋め込みました。
出来上がりが少々気持ち悪い感じですが、
バターなしの割にはかなり美味しいです
パウンドケーキを焼きました。
ピーカンナッツをトッピングしようと思っていたのに、
忘れてオーブンに入れてしまったので、
10分経過後に切れ目を入れるかわりに、
ピーカンナッツを生地の丈夫に埋め込みました。
出来上がりが少々気持ち悪い感じですが、
バターなしの割にはかなり美味しいです