いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
小さな粒の雑穀はビタミンミネラルがたっぷり
栄養価のめんでは白米をはるかに凌ぐほど。
日本人の健康を支えてきたのが雑穀も言えます。
色々な料理に手軽に使ってみたいですね
簡単スイーツ餅きびぜんざい
餅キビは1,2倍のお水と塩少々入れて炊飯器で炊きました。
ぜんざいは創健社のレトルト黒五穀ぜんざいを使いました。
うるち稗で作った塩ワカメの稗おむすび
稗を170g・炊飯器に1,2倍の水と塩少々入れて炊きました。
炊き立ての稗にワカメご飯の素を入れて
温かいうちにおむすびにしていただきます。
おすす雑穀
創健社もちきび・もちあわ・うるちひえ
雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されました。
使い方色々ご飯に混ぜて炊いたりソースやトッピング
混ぜたり和えたり色々な料理に使えます。
餅きびぜんざいに使用五穀黒ぜんざい
そのままでも温めても美味しい
五穀黒ぜんざいは小平マナでも常時置いてある商品ですが
創健社さんのおせち料理のカタログからもご注文できます。
種子島粗糖で甘さ控えめ。
(創健社正月カタログより)
ワカメご飯の素
35g 367円(北海道産)
炊き上がったご飯に混ぜるだけで便利です。
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