小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

ピクルスと蒸野菜いっぱい作りました💛

2020年04月19日 17時11分26秒 | 食・レシピ

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 

時間のある冷蔵庫にある野菜を使って
ピクルスと蒸野菜を作り置きしました。

ピクルスは富士酢のピクルスだれを
使って簡単にできます

 

簡単ピクルス


にんじん、大根、ラデシュ、キュウリ、赤ピーマン、
シイタケ、玉ねぎなどをピクルス酢を少し煮立て
ナタネ油を少々入れて粗熱をとって漬けました。



富士酢から出ているピクルス酢を使用

 

蒸し野菜も作りました。

作り置きしておくと助かります。


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