小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

有機レモンの豆乳クリームパスタ🍋🍝

2017年02月10日 18時18分21秒 | 食・レシピ

こんばんわ自然食品の店こだいらマナです

小平は今日も夕方に冷たい雪が降り寒い一日でした
暖かい日が恋しいですね

爽やかなレモンクリームパスタ
   

 

有機レモンと豆乳ホワイトクリームで作った
口当たりさっぱりなレモンパスタです🍝

豆乳ホワイトソース

豆乳700CC・玉ねぎ1/2・レモン1個分の皮(すりおろす)
レモン汁1/2・オリーブオイル・塩・コショウ・ベイリーフ



とろみのついたソースにレモンの皮と、レモン汁を入れる
茹でたパスタもまんべんなく絡ませるその時パスタの
茹で汁も少し入れる。


 

トッピングにブロッコリーと
オーガニックのオリーブの実をのせました 

 

こだいらマナでは
和歌山産の美味しい有機レモンが入荷しております。

週末も寒そうですね。風邪などに気をつけて
暖かくしてお過ごしくださいね