小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

黄金色の田んぼ ハーブ園のかき氷

2014年08月19日 22時43分05秒 | まち歩き

こんにちわ自然食品の店の小平マナです

お盆休みには千葉の勝浦に行ってきました

楽しみは大多喜にあるハーブ園
かき氷を食べた事でした

ブルーベリーとラズベリーのシロップ
の上にはエバミルクがかけてあり最高のお味

パッションフルーツのシロップも
さわやかな甘さが絶品でした

1杯・・300円

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小湊鉄道が走るわきの田んぼは黄金色
もうすぐ稲の刈り取りが始まります

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勝浦
茜色の夕焼け雲

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日没も少しずつ短くなってきましたね 


美肌効果抜群 アマランサスレシピ

2014年08月19日 00時25分52秒 | 食・レシピ

こんにちわ自然食品の店小平マナです

美肌パワー
驚異の粒々アマランサス
1mmの粒々ですがカルシウム・鉄分
美肌に必要な栄養素がたっぷりです

温野菜に絡めて美味しい
アマランサスドレッシングレシピ「基本」

アマランサス100g・・(1カップに水同量)

材料
アマランサス・・100g(炊いたもの)
醤油・・大匙1
梅酢・・大匙1
柚子の粋・・大匙1

オリーブオイル・・大匙1

玉ねぎみじん切り・・大匙2
※材料を全部よく混ぜます

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アマランサス明太子風

材料
炊いたアマランサス・・50g
人参・・半分すったもの
柚子こしょう・・小さじ1杯半
オリーブオイル・・小さじ1
レモン・・小さじ1
塩・・少々
洋風だしの素・・少々
※材料を全部よく和えます

パスタやタラモサラダにも
使えます
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アマランサス入りきゅうりドレッシング

基本のアマランサスドレッシングに
胡瓜1本をすって混ぜ水分を切ります

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豆腐や長いものサラダにのせてサッパリと

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アマランサス(全粒)100g・・302円

※レシピは目安ですので参考にしてくださいね。

ペルー・ボリビア産
化学合成農薬・添加物・副原料不使用

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ご飯と炊きこんだり、茹でたり色々な料理に
ご利用くださいね。

詳しくはお問合わせ下さいね。

http://www18/ocn.ne.jp/~manashop