今朝の秋
朝食に一品増やす今朝の秋 nako
今朝の秋とは、「立秋」のこと。二十四気の一つ。陽歴8月8日頃にあたる。この日から秋に入るとされるが、実際には北日本の山岳地帯を除いては、まだ、暑さが厳しい。しかし朝夕などは、秋へ向かう気配がどことなく感じられるようになってくる頃でもある。by 角川合本俳句歳時記第三版
昨日あたりからエアコンも扇風機さえも要らなくなった、ともすれば足元がスースーしたりして^^;
ということで、どうやら食欲は増してきて・・って、変わらないけど^^;それでも今朝はある方の朝食をちょっと真似てみました♪
それはサラダにジャコをトッピングして。そして、梅干し1個とチーズを。チーズはカマンベールです。天ぷらにすると美味しいとか聞いたので買ってあったけど使わずじまいだったけど、これがまたコーヒーと合う。それにジャコが以外にもサラダに合うことが判り、これは定番にしていこう、カルシュームはいつも大切^^v ドレッシング、出汁入り酢をぶっかけるだけだがマヨネーズをちょっとだけかけて酢のすっぱさをまろやかにしてみた。
私のオリジナルは。ネバネバサラダ。オクラをさっとレンチンしておいて長芋とトマトとキューリ。ここへ本当は納豆を加えると更にネバネバになるけど、今日は止めておいた。味付けは、出汁つゆだけ。昨日の残りだけど、かえって味が沁みていて、これも定番にしよう。コーヒーは豆を使いきったタイミングでもって簡単に淹れられるものにした。最近買ったティファールの注ぎ口が以前に使っていたものより細くなっていたこともあってストレスなく上手く湯を注ぐことも出来てちょっとしたことが嬉しい単純なアタクシ^^v
ダイエット、3kgまでは難なくダウンしてたけどここへ来て停滞。そこへ更に追い打ちをかけるようにこんな頂きものを^^♪
パンクでお世話になったお客様にお礼をしたところから始まったことがきっかけで、逆にツーリングの度のお土産。しかもスタッフさんにも。前回は若い女子にあげたけど、今回は1個だけ味見してから団子threeボーイズにあげる予定。「その1個がデブになるんや!」って店長に言われた^^; いえいえ、決してデブではないので念の為。丸いだけだもんネ!!
昨日の朝餉。おにぎらーず。に変更。本当はキンパの予定でゴマ油と胡麻で味付けしたご飯だったけどおにぎらーずにして。
で、団子threeボーイズが来ていた4泊5日のうち、1回だけ作ったおにぎらーず。
シーチキン具材だけ食べた団子たち。なんでぇ~^^? 具材は思いつきいきあたりばったりだからか?
ところが、お母ちゃんが顔出した時、受け受けで、パクパク食べてた^^v
というのも、お母ちゃんも作ったことがあったとか。高校生の孫の為に。もうね、発狂しそうになるくらいに悪戦苦闘したとか。・・やっぱりね・・^^。
ささ、今日は一日中offだから団子たちの布団を干したら私の癒しの時間も持たないとね^^