大きな饅頭の写真が美味しそうな看板広告。
前を通るたび、とっても気になる「はいチーズ」。
買い物ついでに店先をのぞいた。
実物を手にした途端、手応えのない軽さにウッと声を詰まらせ、次の瞬間には小っちゃ~と喉元まで出かけた言葉を飲みこむ。
馬鹿でかい写真から勝手に作り上げたイメージは頑強で、値段との不釣り合いが気持ちを一歩後退させた。
でも、食べてみたさが二歩しゃしゃり出て。。。
そんな訳で、箱入りを勧められたがバラで人数分購入した。
有料の箱など不要だもの。
見た目はありきたり。
割り口からのぞく真っ白餡。
アーモンドがたっぷりはいったクッキー風味の生地で、
クリームチーズを包み込んで焼き上げた新感覚和菓子です。
この説明に偽りはなかった。
ひと口で、もろにチーズを実感する。
濃厚でボリュームもあり、見ると食すとでは大違い。
また、邪魔しない程度の甘味が好ましい。
美味しいねぇ、と食べきれるサイズは、満足度が持続する程よい大きさだと気付いた。
==和菓子の仲間==