先日のこと。
まだ生後4ヶ月の孫を連れ、茨城から息子夫婦が帰省した。
日が近づくにつれてワクワク度は増すばかり。
翌日の昼間に孫の子守を頼まれていた。
とっても甘えん坊だから、夕飯の支度もままならないだろう私のために、息子夫婦が嬉しい計らいを。。。
帰路の自家用車内から、前もって持ち帰りの予約を入れてくれた、行列のできる店『佰食屋』の100食限定メニュー「国産ステーキ丼」が、我が家の食卓に5食分並んだ。
程よい大きさにカットしたミディアムのステーキが3枚重ねで、青菜をまぶしたご飯を覆っている。
レンジで温めなおし、添付のカリカリにんにくを振りかけていただく。
もう誰もが、言葉にならない美味さを嚙みしめ、満面の笑みを浮かべる。
肉は軟らかくてジューシー、たれの甘辛と絡み具合が申し分ない。
写真の色合いがいまいちだが、撮り直すのももどかしくて食に走ってしまった。
実際は、もっと色鮮やかだったのに。。。
孫と2人きりの貴重な体験ができただけでも幸せ~なのに、美味しいおまけ付きだなんて最幸だ!!
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