踊るうどん（大阪・梅田）

今日のフォト。
ＪＲ大阪駅　中央口の砂時計。






　　 　　 　 　　 　 　　 　






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３つも、すみません。






















　　 　　 　 　　 　 　　 　









ここは大阪駅前。
高いビルが立ち並ぶ。









梅田の「ダイヤモンド地区」です。（大阪市北区梅田１丁目）



阪神百貨店、大阪マルビル、ヒルトン大阪、梅田DTタワー
大阪駅前ビル（第１、第２、第３、第４）、新阪急ビル、イーマなどが建っています。









そして今日は「大阪駅前第３ビル」です。
ここの地下に、とても美味しいうどん屋さんがあります。









「踊るうどん」の「梅田店」です。
大阪駅前第３ビル、地下２階にあります。



時間帯を外して行ったのですが、お昼時には、行列のできるお店です。









「まいたけ天温玉ぶっかけ」が、有名です（メニュー左端）
店内はテーブル席と、カウンター席を合わせて３０席くらいです。









運ばれて来ました。
これが「まいたけ天温玉ぶっかけ」うどんです。



マイタケの天ぷらと、温泉卵、かつお節、ごまがふりかけられています。









ネギと、大根おろしと、生姜をトッピングして、つゆをかけます。
マイタケの天ぷらは、揚げたてでサクサク。



「踊るうどん」　名前の通り、コシがあって、跳ね返しが強く
モチモチ感がいっぱい。



このうどんを一口食べると、口の中でうどんが踊ります。
出汁は、しっかり甘辛口です。（冷たいうどんにかけると、超美味しい）



ごめん。　あまり写真を撮ってなくて。
もっと詳細に撮るべきでした。









「踊るうどん」でランチを済ませて、「ハービス・エント」へ。（大阪市北区梅田２丁目）
ひとつのビルに、たくさんの高級ブランド店が入っています。









ブルガリ、グッチ、コーチ 、ティファニー 、イヴサンローラン、オメガ etc
ブルガリは、日本で４店舗ある直営店の1つで、日本最大の店舗面積です。









ここはＪＲ大阪駅です。（大阪市北区梅田３丁目）









２００４年より、大阪駅開発プロジェクトが、総工費約２１００億円をかけて
大規模な改修工事が行われています。　　完成は、２０１１年春です。









梅田も天王寺も、今、あちこちで再開発の工事中。
何年後かには、どんな大阪が生まれ変わるのでしょう。



明日は、梅田で有名な「粉もん」をお届けします。
楽しみにしていてください。