真心をありがとう・Ｗｅｂ編（愛知）

寒いですね。
明日の大阪は、もっと寒くなるそうです。



寒いと引きこもってしまう私に、元気がでるおまじないをして～。
今日のエントリーを読む前に、トリプルポチッとお願い。






　　 　　 　 　　 　 　　 　






３つもあるの。ごめん。
１番成績が悪いのは、猫がこたつでニャォ～のランキング。(笑)





















　　 　　 　 　　 　 　　 　









今日のフォト。
世界のやまちゃんの「手羽先」　（２００９年５月・息子が撮影）










きしめんの吉田（創業明治２３年＝１８９０年）の「きしめん」









コメダ珈琲店の「小倉トースト」









しら河の「ひつまぶし」









アヴァンセの「かつさんど」









地雷也の「天むす」






全て、名古屋グルメ。
ああ・・・　名古屋へグルメの旅してみたい。






　　 　　 　 　　 　 　　 　






Ｗｅｂの友人から、心温まるお品を頂戴しました。
昨年の暮れに、愛知県から贈られて来たものです。



昨年中に、ブログにアップできなくて、ごめんなさい。
いただいたお品は、暮れに美味しくいただきました。



愛知県は豊橋名物、そして浜名湖名産のお品でした。
ありがとうございました。



贈り主さまには、心から感謝しながら
今日のエントリーを書かせていただきます。






　　 　　 　 　　 　 　　 　









豊橋名産、「ヤマサのちくわ」が贈られて来ました。









もちろん「生もの」表示。









箱を開けると・・・。









とても丁寧に梱包されて、お店の気遣いが感じられる。









ちくわと銘菓が入っていました。









この箱は・・・









春華堂の「うなぎパイ」









実は、私はこの菓子が大好き。









1箱に、こんなにたくさんのうなぎパイが入っています。









好きなものを並べると、嬉しくなる。









紅茶を入れて、いただきましょう。
暮れの慌ただしい時に、ホッと一息つきました。









いつも疑問なんです。
浜名湖名産のうなぎパイ、どうして夜のお菓子なの？



「夜のお菓子」って、どんな意味があるのだろう。
主人に尋ねると、「そりゃ～、夜のお菓子は、夜のお菓子だろ～」・・と。



聞かねばよかった、ホトトギス。









豊橋名産、ヤマサのちくわ。
文政１０年（１８２７年）創業。



以来、豊橋で、練り製品の製造・販売をしているようです。









箱を開けると、こんなにいっぱい。









初めて食べた時から、ヤマサの練り製品、大好きになりました。









ちくわの専門店、ちくわは逸品です。









上揚半と、かに豆です。
ヤマサ一押しの上揚半と、かにの甘さと白身魚の風味のかに豆です。









生姜豆と、かに半ぺんと、タコそふとです。



生姜とねぎが、ほのかに香る生姜豆。
白身魚とかに風味のかに半ペン、タコとキャベツがたっぷり入ったタコそふとです。









青じそ揚と、豆ちくわ。
新製品の青じそ揚、おつまみにぴったりの豆ちくわです。









ヤマサの「ええじゃないか通信」も入っています。
豊橋のことがたくさん書いてあって、読むのが楽しい。



ヤマサのちくわや練り製品は、手を加えたくない
熱を通したくない、味付け調理したくない。



全てが、邪道に思える。









ヤマサのちくわや練り製品は、そのまま、シンプルに・・・
ヤマサ本来の味を味わいながら、いただきたい。



私はこうして食べるのが、一番好き。









ちくわと上揚半。
究極のちくわと練り製品。









青じその香りが、日本酒を一層美味しくさせる。






真心をありがとう。



Ｗｅｂで知り合って、足掛け７年。
季節のご挨拶代わりに、贈ってくださいます。



私は幸せ者です。
暖かくなったら、一度、名古屋グルメにお付き合いくださいな。(笑)