あたご梨

１２月も３分の１が過ぎました。
残り３分の２となると、何だか気忙しいですね。





この写真は、１２月１１日の朝日新聞、夕刊の第１面です。
黄色い２本の帯状のようなものは、大阪御堂筋のイチョウ並木です。


淀屋橋から難波までの間、御堂筋沿いに、４列に植えられています。
その距離は、３．３キロメートル。　その数４５０本。


新緑の頃から黄葉まで、美しい姿を見せてくれます。






今年の「黄葉日」は１１月２１日。
その後、急激に冷え込んで、イッキに色づいてきたようです。
御堂筋のイチョウは、大阪を代表する紅葉（黄葉）の名所です。



　　 　　 　 　　 　 　　 　


さて、お歳暮の季節ですね。
ビールに、コーヒーに、ハムに、サラダオイルに、商品券。


宅配便業者の車が止まる音がする。
そしてまもなく我が家のチャイムが「ピンポン、ピンポン」


う～ん、嬉しくなっちゃう。


この季節は、主人に感謝しなきゃ。
いつも感謝しているけれど・・・・。（笑）





いただいたお歳暮の中でのちょっと変わり種がこれです。
鳥取県の「あたご梨」


梨って、９月・１０月頃では？
この「あたご梨」の出荷は１１月下旬から翌年１月中旬頃だそうです。





箱の中に、梨が３個。
写真では分かりにくいけれど、この梨は凄く大きいのです。
だから３個でも、凄い、凄い、・・・と言う歓声。





この梨は、花が咲き、花が実になり、ビー玉サイズの幼果になると
大きく立派に育てるために
たった１個に摘み取る作業（摘果）をするようです。





うちのクッキングスケールは
最大１キロまでしか測れないので、エラーがでました。


それでヘルスメーターで測ってみました。
ティッシュペーパーを敷いて、ヘルスメーターに載ってもらいましょう。
なんと、２キロです。






りんご、柿、みかんと並べてみると、ダントツの大きさ。
りんごも柿もみかんも、標準より大きめサイズなんですよ。





キッチンのまな板の上で割る時は
ちょっとした小玉すいかを割るような感じ。
結構、格闘しました。





食べやすいように、小さめサイズに切りました。
これでもりんごの大きさです。


これが１キロ分です。
ちなみに、上の写真の赤いりんごは、１個４３０グラム。


あたご梨半分（１キロ）が、りんご２個分よりまだ大きい。
残り半分（１キロ）は、明日に置いておきましょう。


あたご梨の平均糖度は、１３度。
やわらかい果肉と、とろけるようなジューシーな甘さ。


口に入れると、シャリシャリとした歯ごたえ。
う～ん、たまりません。


美味なお歳暮、ありがとうございました。
お歳暮の中から、ビックな梨のお披露目です。