６月１９日（日） 父の日の晩ごはん
またまた今年も、
子供達にプレゼントを催促していた旦那ちゃんです
明太子かまぼこ
娘のお土産
パパ用。
ベビーホタテの韓国酢味噌ソース
トマトの冷製パスタ
豚バラと長ネギの塩炒め
豚バラ薄切り肉を炒め、長ネギを炒め、
塩コショウ、ニンニクで味付け。
カツオのタタキ
マグロのお刺身
イトーヨーカ堂でマグロの解体をやっていました。
切りたての生マグロ、美味しいです
長崎ちゃんぽん
これも娘のお土産
た～っぷり具をのせて
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土曜日の晩ごはん
そうめんサラダ
栗原さんのそうめんサラダ。
コレを混ぜてる時にいつも思う事・・・
今度はそうめんを半分に折ってからゆでよう！！
いつも忘れてます
ジャガイモのそぼろ煮
餃子
朝のＴＶで餃子特集をやっていたので、食べたくなりました
冷凍庫にあった皮で、少しだけ。
そのＴＶで・・・
餃子のタレの黄金比率は、
しょう油 ： 酢 ： ラー油 ＝ ５ ： ４ ： １ だそうです。
キムチチヂミ
キムチ（汁も）と、ニラを混ぜて、豚肉をのせて焼きます。
豚肉は切り落としを使ったけど、
バラ肉とかミンチのほうがいいかも！
味が付いているので、タレはいりません！
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これも娘のお土産《文明堂のカステラ》
勝手に食べると怒られます
（もう全部食べたけど）
まだ冷蔵庫に明太子も箱のままあるけど・・・
「開けるよ～」と言うと、
「もったいない」と言われます
食べない方が、もったいないと思うけど・・・
（ちなみに賞味期限は２６日）
今週末の総体に持って行くおにぎりの具に取っておきましょうか