健康食品№1 「小田原名産 精選白梅干」

「医者を殺すにゃ刃物は要らぬ。一日一粒の梅干があればいい」との諺があります。梅干で健康を得たい方の為のページ。

鏡開き

2006-01-08 17:23:20 | 食品一般
 鏡開き(かがみびらき)とは、正月に年神に供えた鏡餅を雑煮や汁粉にして食べ、一家の円満を願う行事である。鏡割り(かがみわり)ともいう。元々は1月20日に行われていたが、徳川家光が亡くなったのが二十日(慶安四年四月)であったため1月11日に変更され、現在に至っている。 フリー百科事典より
 以前、食品問屋勤務の頃、飾って置いた見本のお供え餅を、事務員さんが汁粉にして出してくれました。皆どうしているかなぁ?力尽きて解散する羽目に成ってしまったのですが。皆良く働いた。悪口も言い合ったが、同じ汁粉を食べた仲であった。
 良く歌謡曲と思い出とが結び付く事がありますが、食べ物と思い出も結び付く事がありますね。あなたは如何ですか?
コメント
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