小田原おでん

　「小田原のかまぼこ」ならご存知の方が多くても、「小田原おでん？」とおっしゃる方が多いのではないでしょうか？「小田原おでん」は最近出来た物で、製造業者は、かまぼこ屋さんです。よって、かまぼこ材が主体で美味しい。おでんの庶民性と地域の活性化が結び合って生まれました。　
　「おでんサミット」なる物も行われています。酒の肴にも、鍋料理としても良しです。冷凍庫に保存して置けば、何時でも解凍して使えます。
　あなたも今晩辺りいかが？

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