海３・山７

　「我々が住むとしたら如何いう所が快適か？」の命題に対して、「山の辺・海の辺、あるいは山の辺・川の辺」と言う解答を得ます。（樋口忠彦著：「日本の景観」）
　三井物産の創業者・益田孝や初代内閣総理大臣・伊藤博文は、晩年、山の辺・海の辺の地・小田原に移り住みます。益田は比較的山側に、伊藤は海側に住居を構えます。益田は「海３・山７」の方が夜良く休めると考えて。現在「益田住宅」と称した住宅地になっています。伊藤宅は小田原海嘯（明治35年）で流されて現在記念碑が建っています。
　益田は津波の恐ろしさを良く知っていた。だから「海３・山７」の「山の辺・海の辺」を選択したのだろう。写真は「益田住宅」に近い所からの眺めです。　小田原梅干　

足柄ウィンドオーケストラ 第9回定期演奏会

第1部
イギリス民謡組曲　　　　　　　　　　　　　ヴォーン・ウィリアムズ作曲
ＴＡＯＮＧＡ 夢への宝物　　　　　　　　　　　　　　　清水　大輔作曲
序曲「祝典」　　　　　　　　　　　　　　　　フランク・エリクソン作曲
スクーティン・オン・ハードロック　　　デイヴィッド・ホルジンガー作曲
第2部
オーメンズ・オブ・ラブ　　　　　　　　　和泉　宏隆作曲
Ａ列車で行こう　　　　　　　　　　　　　ビリー・ストレインホーン作曲
ザ・ガールズ・オブ・ジョビン　　　アントニオ・カルロス・ジョビン作曲　
ニュー・シネマ・パラダイス　　　　　　　　　エンニオ・モリコーネ作曲
ドラゴンクエストによるコンサート・セレクション　すぎやまこういち作曲

　司会者の浅岡聡氏（フリーアナウンサー）が仰っていたことですが、「名曲は色々アレインジされて演奏され続ける。逆も真なり。」聞覚えのある“Ａ列車で行こう”“イパネマの娘”等が出て来ると、やはり良いな！と思います。
　自粛ムードの昨今、「祝典」の演奏は如何なものか？との意見もあったようですが、折角練習したのでとの事で組み込まれとのこと。普段どおりで良いと思いますね。当市も被災者を受け入れていますが、この様な演奏会（無料）や里山の風景（写真）等も楽しまれたらと思います。　小田原梅干　　

まごわ、やさしい

ま＝　まめ
ご＝　ごま
わ＝　わかめ
や＝　やさい
さ＝　さかな
し＝　しいたけ
い＝　いも

　「野球食」の著者である海老久美子氏（立命館大教授）が4月9日のNHKラジオ深夜便で、上記食材を使用した和食を勧められていた。具沢山のみそ汁も良し、その中にご飯・餅・うどん等を入れ込んで作る鍋料理も提唱されていた。
　これは前回の記事と共通していますね。具沢山のみそ汁を愛食していた徳川家康、ほうとう鍋を戦時食としていた武田信玄は、優れた料理家でもあったと言えそうです。これ等に精通すれば「親父の料理教室（息子の料理教室）」は及第点ですね。あなたも如何ですか？　小田原梅干　

健康の21日間チャレンジ

①　タバコを止める！
②　アルコールを飲まない！
③　コーヒー、お茶、紅茶を飲まない！
　　飲み物は水とフレッシュジュースにする。
④　肉と乳製品は食べない！
⑤　加工食品を食べない！
⑥　毎日３回、深呼吸の練習をする！
⑦　食べ合わせを守り、食べ物の70％を含水率の高いものにする！
⑧　週3回、有酸素の運動を少なくても30分するようにする！
⑨　食べ過ぎないように！
⑩　リラックスして、生活を楽しんで下さい！
　
　これはＪ・スキナー氏（経営コンサルタント）が提唱している健康法です。完璧な実行は難しいとしても、この方向で生活してみると消化の負荷が少ないことが実感される。あなたも試してみては如何でしょうか？
　果物や野菜の多い食生活は、精進料理・ほうとう鍋・具沢山のみそ汁等に通じる所がある。グルメ志向の料理ではないが、さりとて禁欲主義の料理でもなく、結構美味しい。
　肉・魚・乳製品からの蛋白質摂取を止め、果物や野菜からのアミノ酸の補給は免疫理論上からも合理性を持つ。長寿の名僧も多い。 小田原梅干　　
　ジェームス・スキナー著：「図解　成功の９ステップ」