今日は、生憎の雨でしたが『炉の正午の茶事』に参加。 『茶事』や『茶会』に参加することは、...

新じゃがが出回り始めましたね。 皮つきのまま、フライドポテトにした方が良かったかな・・？

春休みでお寝坊のEricの、朝、昼、兼用のナポリタンです。 今は、おいしいパスタ用のソース...

私は、餃子を作る時はいつも多めに（100個くらい）作り、冷凍しておきますが、疲れたり、時間...

今年の関東地方には春一番が吹かなかったそうで・・。 陽ざしは明るいものの、今日も風は冷た...

写真からは、春キャベツの瑞々しさが伝わってきませんねぇ・・(>_<)

午後から出かけ、帰りが遅くなる予定なので、家族の晩御飯を用意していかなければなりません...

ジャガイモを千切りにして、軽く湯がき、マヨネーズで和えました。 シャキシャキとした歯触り...

金・土・日と三日連続で出かけ、さすがに疲れました。 そんな日は、冷蔵庫の中のありあわせの...

春休みに入り、いつも朝寝坊のEricですから、のんびりしていたら、今日は予定があったらしく...