かもしごとスイーツ三昧

「Rainy Days After」の続編ブログ。
今までよりさらにスイーツとパンを突き詰めます!

上野 『うさぎや』

2011-01-25 09:08:47 | 和菓子

『うさぎや』のどらやきは本当に大好きで。
日本橋、阿佐ヶ谷とありますが、どこも微妙に違うもののおいしいというのは共通。
日本橋がいちばん砂糖が多い気がします。

■ 「どらやき」 180円

やっぱり、皮が違うわ。
はむっと噛んだときの歯触りからして好きです。
粒餡もちゃんと粒の残った大納言。
やっぱり大好きです。

■ 「薯預まんじゅう うさぎ」 160円

阿佐ヶ谷『うさぎや』のは、円に近い丸でしたが、こちらは楕円形のウサギ。
真っ白なお饅頭にちょっと筆を入れただけで、こんなにかわいくなるのよね~。
中はなめらかな漉し餡。
しっかりした甘さがあるけれど、口の中にいつまでも残らないの。

他にも、最中や茶通、桃山などの焼菓子がそろっているのに、「どらやき」にしてしまう私。
次回は焼菓子にしてみます!

『うさぎや』
台東区上野1-10-10
03-3831-6195
9:00~18:00
水休
http://www.tctv.ne.jp/usagiya/