三軒茶屋「レ・サンク・センス」の『クロワッサン』

「Boulangerie Patisserie Les Cinq Sens(ブランジュリー・パティスリー レ・サンク・センス)」 。
ボヌールの姉妹店のようです。

ああ、これまたタイプの違うクロワッサン。
バターのじゅっという感覚はないけれど、十分な風味。
サクサクとザクザクの間、サクッときどきザクッみたいな表と、
しっとりとした内側のバランス。
大好きなタイプです。
200円なり。