下北沢「チクテカフェ」の『スコーン』

チェダーチーズの味が濃いスコーン。
しっかりした味わいっていいなぁと思う。

下北沢「チクテカフェ」の『黒糖くるみ』

パウンド型のハーフサイズ。
酵母の酸味がほんのりなので、食べやすい。

新代田「野田製パン」の『三色パン』

そうそう！三色パンなんて、ぴったりじゃないですか。
あん・イチゴジャム・クリーム。



こちらは、サプライズはなかったけど、丁寧に作っているなぁと感じます。

新代田「野田製パン」の『クリームロール』

駅すぐの環七沿いに、昔懐かしい雰囲気漂うお店。
雑貨屋さんかなぁ、くらいに思って通り過ぎようとしていたら、パンが！
引き返してみてみると、壁に“野田製パン”の文字。

おおっ、よく見ると、店内奥はおそらく厨房。
気になります。
お店のおじさんも、にこやかで人当たりよく、あったかーい気持ちになります。

とりあえず、レトロなショーケースに並ぶパンを購入しました。
まずは『クリームロール』

うずまき状に巻かれたパンの上に、うずまきのカスタードクリーム。
ちょっと薄めのクリーム色も懐かしい。
これが、美味しいのです！
懐かしい素朴なパンなんだけど、しっとりした生地といい、控えめなクリームといい。
なんだろう、町のパン屋さんのパンなんだけど、すごく好き。
こういう出会いがあるから、パン屋めぐりはやめられない。
新しいお店だけじゃなくて、大切にしたい。