武蔵小山「パティスリー・ドゥ・ボン・クーフゥー」の『フォンダン・ショコラ』

上にシャンティののったかわいらいルックス。

うーん、おもいー。
甘すぎないのはいいけど、やっぱりちょっと飽きるな・・・。

武蔵小山「パティスリー・ドゥ・ボン・クーフゥー」の『ガトー・ピスターシュ』

松屋銀座で購入です。

トッピングにはフィグ、ピスタチオ、砂糖がけしたクルミ。
ベリーをサンドしたピスキュイはけっこうがっしり系。
ジュンドゥーヤかな、サクサクしてとてもおいしい。
まわりはピスタチオのクリームがけっこうたっぷり。