今日はりぷたんも連れて大泉の公園をお花見散歩(*^^*)
いっぱい歩いたのでお腹ペコペコ～
帰りにいつものお魚屋さんに寄りました。
お刺身だけじゃなく すぐに食べられるものいろいろ買って～
帰るなりお皿に盛り付けるのもそこそこに宴会開始！！ヽ(^o^)丿
ビ～ル～( ^o^)ノ
玉子焼きも買ってきた～
ホタルイカの天ぷら
いつも思うけど衣がちょっとね～(^^;)
愛媛産天然真鯛のお刺身
お刺身ときたら
長崎産天然本マグロ
大トロと赤身。
りぷママは普段大トロを買うことはあまりないんだけど～
これはなかなか美味しかった！
いや！かなり美味しかった！(≧∇≦)b
いい脂感（笑）
徳島の生ワカメがあったので しゃぶしゃぶで食べようと思ったけど
面倒になってサッと茹でただけ。
生姜ポン酢で頂きました。
美味し！
鯛めしも買ってきた～
ここのは味付けが上品でなかなか美味しいのよ～
よく買います。
そうそう！
鯛のお刺身だけど、新鮮で美味しいのは美味しかったのよ。
だけどちょっと旨みに欠ける。
ひーちゃんが 昆布締めにすると美味しいよ、と言うので～
そうだ！！
和三郎さまが昆布茶を振るといいって
おっしゃってた！！ヽ(^o^)丿
もう酔っぱらいなので茶漉しも使わず～
サクがいいともおっしゃったけど、いきなりお刺身に昆布茶振りかけちゃいました～(ノД`)
ラップの上からペタペタなじませて
冷蔵庫で寝かせること45分。
昆布締めですよ！昆布締め！(*^^)v
昆布の旨みが加わって、食感もネットリと。
うみゃい！！(≧∇≦)b
でも今度はサクを買ってきて もちょっと丁寧に作ってみますね(^_-)