goo blog サービス終了のお知らせ 

りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

☆鶏手羽元で水炊き☆

2017-04-24 23:29:32 | りぷママごはん
今日の晩ごはんは~


おウチにあるもので(^_-)



冷凍庫に手羽元が2袋あった~(*^^)v
(いつも生協で注文)
水菜もある!
一応骨付きだし水炊き風にしてみよう!!

まずフライパンで皮目を焼き付けて
水から2時間煮ました。
強火で煮たほうが多少白濁するかな?っと。


白濁とまではいかなかった(^^;)


けどいいんじゃない?(*^^*)

お野菜は水菜だけでシンプルに。




大根おろしとポン酢醤油で頂きます。


焼き竹輪はカレー粉炒めにしておつまみに。

あとひくわ~(≧∇≦)b

ホントは竹輪天にしたかったの。
カレー風味の。
でもね~(カロリー 笑)






カブの塩昆布和え

鎌田のだし醤油とお酢も少し足して。
ちょっとちょっと~美味しいじゃん!



煮物も。
使い回しもいいとこ!
カブと竹輪と油揚げ(笑)
カブの葉っぱもね。




水菜は食べるぶんだけ入れて、あまり煮過ぎないように。



なかなか美味しかったです(*^^)v



シメは五島うどん~♪


今日はおねちゃ&アマちゃんも一緒に
(*^^*)


アマちゃん、ちゅるちゅる麺類大好きね( ´艸`)
いっぱい食べてました。
オミちゃん(りぷママ)が作る煮物も
好きなのよー


あり合わせだけど満足満足~の晩ごはんでした(^ー^)