自家製麺 ひろよし

　ラーメンブームによって、TV番組や特集雑誌、インターネットなどによって、美味しいラーメン屋さんの情報は、世間に溢れています。

　検索好きな人は、情報を仕入れて、気になるお店に行ってみることも出来ます。

　私は、無類と言うほどでは無いですけどラーメンを山形に来てから好きになりました。

　東京にいた頃は、わざわざ出歩くのもおっくうで、カップラーメンで足りるようなレヴェル。

　ラーメン好きですが、人気店に並ぶほどではなく（行列があまりすきではない）、たまたま見つけたお店に入ることの方が圧倒的に多いのです。お気に入りのお店が出来れば、何度も行きますが、それでも行列が出来ていれば、他の店を選ぶ傾向にあります。

　芸工大近くの「自家製麺 ひろよし」さんにたまたま入店。

　ちょいとブラックラーメンに見えなくも無い「支那そば」「自家製餃子」をいただきました。

　ご夫婦でやっているらしきお店は、愛想よく良い感じ。

　ラーメンも絶品でした。

　偶然の出会いが、幸せをもたらすのが、ラーメン屋さんとの出会いです。