家ご飯

本日は親しい友人がいらしたので、

気軽なご飯を作りました。
自分で言うのも何ですが、冷たいキュウリのポタージュスープは、
オススメです。
玉ねぎとじゃがいも入れているので、キュウリ臭さもありません。

以前お料理を習っていた、フレンチレストランのシェフ直伝です。

余談ですが、

秘伝の、ユリ根のスープも美味しいですよ。

真理子