本日は親しい友人がいらしたので、
気軽なご飯を作りました。
自分で言うのも何ですが、冷たいキュウリのポタージュスープは、
オススメです。
玉ねぎとじゃがいも入れているので、キュウリ臭さもありません。
以前お料理を習っていた、フレンチレストランのシェフ直伝です。
余談ですが、
秘伝の、ユリ根のスープも美味しいですよ。
真理子
気軽なご飯を作りました。
自分で言うのも何ですが、冷たいキュウリのポタージュスープは、
オススメです。
玉ねぎとじゃがいも入れているので、キュウリ臭さもありません。
以前お料理を習っていた、フレンチレストランのシェフ直伝です。
余談ですが、
秘伝の、ユリ根のスープも美味しいですよ。
真理子