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有名パティシエ

2012年07月30日 19時37分43秒 | Weblog
本日は、仕事で、

有名パティシエがサロンにいらっしゃいました。

色々な事をご一緒できそうで、

今からワクワクです。

ご縁とは、本当に難く、
感謝一杯です。

一人では出来ないことが、
それぞれの強みを持ち寄り合わさることで、

思ってもいない物を生み出す可能性があります。

暑いこの頃にぴったりの、おおぶりの百合を飾ってみました。

白い高貴な百合が、身も心も癒してくれております。
真理子
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千疋屋

2012年07月29日 23時17分14秒 | Weblog
本日はランチ後、

京橋、「千疋屋」に

伺いました。

千疋屋といえば、フルーツ。
という事で、

フルーツワッフルをオーダーしました。

アイスクリームと共に、 メロン、マンゴー、キウイ、パイナップル、リンゴ、巨峰、苺、

が添えられていました。

やはり、とっても美味しいー。

夏バテ予防に一役かってくれそうです。

今の季節は、果物や野菜が、より欲しくなりますね。

お暑い日が続いておりますので、

皆様くれぐれも、お身体ご自愛くださいませ。

真理子
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じゃばらドリンク

2012年07月28日 16時29分11秒 | Weblog
明治屋さんで、面白いドリクを見つけました。


「かわっ照」

というネーミングです。

じゃばらという柑橘果物の「皮」が入っているところから、かわっ照と名付けたのでしょう。

じゃばらと、邪払、邪気払いをかけている面白さもなかなかです。

お味は、

すっきりしており、まるで邪気がとんだような、さっぱり感。

とても美味しいですよ。

オススメです。


真理子
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ハワイアンマクロビ

2012年07月27日 22時51分40秒 | Weblog

本日は、個人講座をご受講頂きました。

不要な思い込み、こだわりを潜在意識レベルからも手放し、個人の使命を見つけて歩んでいく、コンサルも含んでいます。 とっても喜んで頂き、私も嬉しい限りです。 ランチは、ハワイアンマクロビのお店(アイランドベジ)で頂きました。

自然の恵みそのままを取り入れるハワイの食のスタイルに、

ベジタリアンやマクロビの手法を取り入れておられます。

写真にあります、

「白えび紀行」は、お土産で頂きました。

富山湾の宝石 白えびの、優雅な風味が、口に広がり、
幸せです。

感謝です。
真理子
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パルテノーベ

2012年07月26日 21時52分49秒 | Weblog

本日は、

毎月のように、個人講座をご受講頂いている方と、

ピザで名の知れた、

広尾にあります、パルテノーベに伺って参りました。
美味しかったですよ。
私が生まれて初めてビザを頂いた事を思い出しました。
今だからこそポピュラーですが、

私の幼少の頃、ピザが日本に流通し初めました。

家族でデパートのレストランに行き、オーダーしたところ、(初めてみるピザに興味津々)

フォークがセッティングなされてなく、お願いしたら、
「ピザは手で頂くものです。」

と、お店の方に言われ、

「そういう物なのね。」と、
納得しながら、厳かな雰囲気で、手で頂いたものです。

今思えば、何だか笑ってしまいますね。

真理子
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テオブロマ

2012年07月26日 00時06分09秒 | Weblog

本日テオブロマのシュークリームを頂く、伺いました。

(まわりの生地の感じ、ラム酒の香り高いクリームが、他店とは違います。)


すると、貼り紙に、

7月31日で広尾店は閉店なさるとの事。

こちらはチョコレートで有名ですが、

パニーニもとっても美味しいです。

閉店なさるとは、

寂しいです。

お家ご飯は、

チキンのグリルサラダと、 明太子スパゲッティ、(ガロファロのパスタを仕様しました。)

ガロファロは、18世紀末、パスタの発祥地、グラニャーニョで、最初にライセンスを取得されたそうです。
表面がざらついているので、ソースがよく絡みます。
オススメです。

真理子
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はしづめ

2012年07月24日 00時27分59秒 | Weblog


本日は、

広尾にあります、

はしづめに伺って参りました。

はしづめは、

製麺業、60年数年続く会社が、

満を期して出されたそうです。開業して、まだ2ヶ月です。

パスタ、中華麺、うどん、お蕎麦、

作らない麺はないそうで、
有名なホテル、お店に卸しておられます。

先日、ふと流れていたラジオで、こちらのお店が紹介されており、

気になっておりました。 日本山人参という健康食品で、素晴らしい実績を出されておられる女性社長から電話があり、

「山人参を麺に入れてお出しする、コラボレストランが広尾にあるので、打ち合わせしましょう」
と、嬉しいお誘い頂き、本日に至りました。

本日の麺は4種類から選べ、(私はほうれん草を練りこんだ翡翠麺。)

お料理も毎日変わるそうです。

ツルツルしこしこの麺に、お野菜が沢山のっており、
だし汁をかけていただきました。


美味しかったですよ。

感じの良いお店で、気軽に利用できそうです。

真理子
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聖歌隊

2012年07月22日 22時06分23秒 | Weblog




ケンブリッジ聖歌隊のコンサートに行って参りました。
美しい歌声、讃美歌に心を打たれ、思わず涙が込み上げました。やはり音楽は素晴らしいですね。

私は、カトリックの女子中学に通っていたので、

おみ堂が校内にあり、

そこで週に一度、聖書をシスターに教わり、讃美歌を歌う授業がございました。

讃美歌の伴奏で、毎回私がオルガンを弾いていた頃を思い出します。

コンサート後は、

横浜のベイシェラトンにあります中華、

彩龍でディナーを頂きました。

上品なお味で、丁寧に作られておりましたよ。

(アワビの柔らか煮は、磯の香りが口に広がり、感動でした。)


真理子
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手作り苺ジャム

2012年07月22日 09時44分45秒 | Weblog
明治屋さんで見つけた苺。
買ったは良いけれど、

やはり季節はずれで、

あまり美味しいとは言えませんでした。

そこで、

朝から苺ジャムを作ってみました。

苺、レモン汁、グレープフルーツ、ジンジャー少々、コアんトロー。

やはり手作りは美味しいです。ウフフ。

ヨーグルトにかけて頂きました。

今日はコンサート。

楽しみです。

真理子
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輝き

2012年07月21日 18時48分52秒 | Weblog
本日は、

マンツーマンで、

1日講義をさせて頂きました。
彼女には、毎回喜んで頂けて、嬉しい限りです。

数ヶ月前は、会社をやめるやめないで悩んでいらしたのに、

今や、女性経営者に向けて、起業へと頑張っておられます。

人は、進むべく自分の道が見えた時、光輝きはじめます。

私はまだまだ微力ですが、お役に立てること、

本当に嬉しく思っております。

彼女とランチをご一緒したのは、

よく伺う

バーガーマニア。

いつもながら美味しかったです。
充実した1日でした。

感謝です。

真理子
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