今年のクリスマスケーキは、
広尾に新しくできたケーキ店で、ブッシュドノエルを買い求めました。
le333は、某5つ星ホテルで
長年メインパティシエをなさり、メディアにも紹介された方が出したお店。
私のサロンからはすぐ近くです。
店内では、
絶品パフェなども頂けますよ。
近頃よく利用させて頂いているお店です。
ブッシュドノエルは、
中にピスタチオのクリームが
入っており、
チョコレートのスポンジとの
調和が見事でした。
コーティングの艶やかなチョコレートと、上にのっている
マカロンも最高。
素晴らしいクリスマスケーキで、幸せ気分が益々アップ。
感謝です。
皆様素敵なクリスマスを
お過ごしくださいませ。
真理子