わらび

最初にちゃんと覚えときゃ良かったんだけどね、なんでか覚え損なった名前って、
何時も迷ってしまう(^_^;)
それが以下の写真・・・

　

わらび・・・
これ、ゼンマイといつも間違うん(^_^;)
今だって、つい、「ぜ・・」とタイプしそうになった(^_^;)ヤバ・・・

夕飯の支度をしてる最中、太極拳のお仲間のあるお姉さまから電話あり。
「え～？ホント？うわぁ～嬉しっ♪」
と、電話を切ってイソイソと外に出て待つこと５分（笑）
来た来た～・・・鴨葱、いや、旨いもん♪

採りたてのワラビ・・・やれ嬉し。
両手一杯、山セリやミズも頂いた。
腰をさすりながら、「採ってる時は夢中だから忘れてるけどね～、今痛いわ」
笑いながらお姉さんは５度目の正直だと大量の収穫を喜んでる。
今年は４度も行ったが無くてね・・・と。
そかぁ～・・・そんな貴重なものを・・・と、益々ありがたく。

山の好きな人は、山菜時期には必ず何度も山に入り、好きな山菜を摘む。
どこの場所かを人には内緒にする。聞けない（笑）
帰り路の途中だからと言いながら、わざわざ寄っておすそ分けに預かる。
なんと、運のいい奴～、自分(*^^)v
しかし、こんなとこで少ない運を使こうてしもて・・・ありゃま・・・と思わないでもないが（笑）

お姉さまは福島のご出身で、大らかでねぇ～、ちょっと姉御肌のお人柄。
ちょっと惚れちゃう人柄だ。
酒豪でねぇ～・・歌も上手い（笑）
面倒くさい女の四の五のが苦手だというところだけ共通してる（笑）
人生は先輩だが妙に気は合う。

採りたてだから、灰汁とりも数分でやわらかになり、色も鮮やかな緑に・・・
一晩水にさらした・・
今日はこれをだし汁と生姜、かつぶしを掛けて３０分ほど漬けこんでいただく～。
旨かろうなぁ～と朝から楽しみ～ルン♪