一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

今日の夕食は 豚こま切れ肉とねぎレモンダレ

2022年07月15日 21時09分52秒 | 日記と夕食

       今日もブログ見てくれてありがとうございます

   今日の札幌は、曇りで最低気温は、19℃で最高気温は24℃と久々に夏日

   ならない1日でした。ただ湿度が高く風が強かったので丁度良かったかな。

  

         こんにちは

   今週も、あっと言う間に金曜日が来たね 最近は1週間の速さがより一層早く

   感じます。今週は、仕事が忙しくて3日ほど肉体労働して8千歩以上歩いたんで

   すけど、3日くらいじゃ、そう簡単体重減りませんね 何とかお盆休みまでに

   2㌔ほど痩せたいと思ってる今日この頃です。

 

   今日の夕食は、豚こま切れ肉とねぎレモンダレを作ったの

         

   豚こま切れ肉を一口サイズに切って、酒少々と塩胡椒少々と片栗粉をビニール

   入れ良く混ぜ揉み込みます。

   タレは レモン汁           大さじ1.5

       胡麻油            大さじ1

       長葱微塵切          1/2本

       塩              少々

       砂糖             小さじ1

                            を混ぜ合わせておきます。

   フライパンにサラダ油をひき、豚こま切れを焼き炒め、火が通たら

 

       皿に盛り付け

 

    ねぎレモンダレをかけて、豚こま切れ肉とねぎレモンダレの出来上がり

    これは、夏にピッタリでさっぱりして美味しいです。ご飯にも合いますし

    お弁当にもお勧めです。

 

   今日の夕食は、豚こま切れ肉とねぎレモンダレ・鉄火巻き・冷奴・中華玉子スープ

   サラダです。鉄火巻きは、スパーの総菜で買ってきました。

   こんな感じで今週も夕食を楽しみました。

 

   

      今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

   

 

                            

 

 

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