一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

最近の夕食・・・♪

2019年10月04日 22時18分11秒 | 日記と夕食
          今日もブログ見てくれてありがとうございます

      今日の札幌は、雨で最高気温は16℃と寒い1日でした。

      つい数日前まで夏日の25℃だったんですけど(笑) 今までが異常気象だったかな。



              こんにちは!

     明日、久々にススキノ行こうと思い、そう言えば消費税の増税で地下鉄が210円

     になったと聞き、私の自宅近くの駅から札幌まで、どれくらいかなとネットで

     調べたら、なんと340円だったの 9月30日までは260円だったのに一気に

     80円も上がったのよ 皆さんどう思います ちょっと上げすぎだよね。

     さすがの I Love JR北海道の今日子ちゃんもさすがにガッカリ。

     経営が厳しいのはわからるけど、JR北海道も上げるだけじゃなくもう少し

     会社的に努力してほしいと思った今日この頃です。



         昨日の夕食は、うどん作ったの

     うどんは、冷食で麺つゆと味醂と出汁だけ入れて



         簡単な うどん の夕食でした(笑)


          
        そして今日の夕食は、豚肉の生姜味噌炒め作ったの

    調味料 酒        大さじ2
         砂糖       大さじ1/2
         味噌       大さじ1.5
                         を混ぜ合わせておきます。

     


    フライパンにサラダ油をひき、生姜の千切りを炒め香が出てきたら豚こま切れ肉

    を炒め、肉の色が変わってきたら舞茸1パック・玉葱1/2個薄切りを加えて炒め

    て玉葱がしいなりしてきたら調味料を入れて炒めて汁気が無くなったら



          豚肉の生姜味噌炒めの出来上がり

    これは味噌と生姜ピッタリ合って美味しいです。久々のヒットかな

    その他にインスタトラーメン作ったの、ちょっと変わった組み合わせでしょ(笑)

    なんかラーメン食べたくて(笑)


         こんな感じで今週も夕食作ってます。


       今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます
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