マンボウの腸のアヒージョ

今朝は４時ころピン子に起こされなくても目が覚めてしまいました

昨日灰汁汁に浸しておいたわらびをきれいにして調理しました

山水菜もゆでておいたので調理しました

冷蔵庫にしまい―ーよかったこのままにはしておけないので調理できて

その後は畑へ行きズッキーニを収穫

朝ご飯を食べたりして

８時に出掛けました

昨日スーパーで変なものを見ました

マンボウの腸ですって

野菜といためて食べてくださいと書いてありました

どんな野菜とですかと聞いたところ野菜は入れずそのままゆでて炒め焼く肉のたれか塩コショーで味をつけてください

とのことでした超うまいと書いてあったので試しに買ってみました

アヒージョの味付けにしました



歯ごたえがあってお酒の肴に合うと思いました　　こちら

留守だったんですけど長男が来てくれて

アマゾンの商品券をくれました

父何ほしいと聞いてもわからんというので

アマゾンなら何でも買えるよでも３０００円だからね　

ゴルフボールはどう？

と聞くとそれがいいというのでちょうど３０００円分注文しました

夕方２次男のお嫁ちゃんが干物を持ってきてくれました

父喜んでおありました





今日は一日曇りの日で

帰ってきたら寒いのです

雨は降る予報で下が降りませんでした