ぐりの歳時記

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お話したいです

洋ちゃん味噌を作りました

2017-03-23 20:52:14 | 食・レシピ
ようちゃんばあばさんのアップして見えたようちゃん味噌を作ってみたいと思っていたんですけど

やっとできました





私は あるもの なす にんじん ごぼう くずしいたけ だいず くるみ などを入れて作りました

実は硬めに見えますけど醤油を間違えて900mmのところを1000m全部入れてしまいました

辛かったので砂糖を足してみたのですけどゆるかったので液の部分はべつのとってあります

次に作るときにそれを使って作ろうともくろんでおります

ご飯が進んで~おいしいんです

むふふ。。。

お嫁ちゃんと義姉さんへおすそ分けしました

今日は近所へ買い物へ行っただけでまじめにお仕事をしました

コメント (20)
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