キュッフェのブログ

「パンとケーキの教室 キュッフェ・サノ」のブログです。

ブルーベリージャム

2010-08-03 22:57:59 | 保存食
夫の職場の同僚の方(男性)から、毎年ブルーベリージャムをいただいています。

ご自宅にたくさんブルーベリーを植えていて、それをご自分で煮た、本当に自家製のジャムなのです。

        
これだけ作るのには相当たくさんのブルーベリーが必要なはず


    
     こちらは、我が家のブルーベリー。去年植えました。

        

     今日の収穫はこれだけ。毎日少しづつ色づいていきますよ。

        
     今夜のデザートは、プレーンヨーグルトを水切りして作る簡単なムース。
         いただいたジャムでソースをつくりかけました。
      我が家でとれたちっちゃなベリーもトッピングしてみました。
             家族にも人気のデザートです。





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