今日は2度目の更新です。
ジャガイモの収穫です。
6月10日に実家の畑で収穫しました。
今年は少雨なので、掘りやすかったです。
男爵
掘りたてを洗って皮ごと茹でて食べました。
今年は特に甘くて美味しかったです。
北アカリ
ラッキョウも収穫しました。
一昨年植えて、2年間収穫しないでおくと、食べやすい大きさになるそうです。
一昨年収穫したラッキョウと比較。
1年目に収穫すると大きいので、食べきれずにあります。
今年の2年目に収穫したラッキョウは食べやすい大きさです。
食酢とザラメと昆布と鷹の爪で2キロ漬けました。
今年は昆虫も多いですけど、ホタルもたくさん飛んでいます。
川沿いまで散歩すると、あちこちで光を放っています。
私のカメラでは撮れませんが、手のひらに停まってきたので
パチリ…わかりますでしょうか。