東別院そばにある大衆割烹「山長」さんに 久しぶりに伺いました(前回は こちら)。呑み助垂涎のメニューがずらりと短冊で並んでいますが、今日は、単身コース(1700円~)にしましょうか。名前のとおり、単身赴任のサラリーマンがが、晩酌兼ねた夕食というコンセプトですね。
基本は「750円のランチ+酒2本(ビールでもOK)」ですが、750円以上の定食とセットにするときは、差額をプラスすればOKとのこと。この日は刺身定食(1250円)とのセット(=2200円)をお願いしました。
内容
1、お銚子2本
2、鶏肝の甘辛煮 ・・・いい味付けだねえ 臭みは全くありません
3、イイダコの煮つけ・・・柔らかいけど弾力あります。旬ですねえ
4、刺身盛合せ・・・・・・がんど、かわはぎ、たら、がすえび たい
5、ひじきの煮物・・・・・なつかしい~味
6、牡蠣の味噌汁・・・・・プリプリの牡蠣が7~8個入っていました
7、ぬか漬け・・・・・・・もちろん自家製
8、ごはん・・・・・・・・僕からすれば「大盛り」の量でしたあ
以上です。これは2200円というのは大満足ですね。酒は、最初から2合徳利でくるのではなく、1合のお銚子で、ころ合いを見計らって2本目が来るので、最後まで「熱燗」を楽しめます。その気配りがいいね。
あとサービスで 女将さんお手製の「せんな」もいただきました。超辛かったけど、おいしかったあ
大将と女将さんお嫁さん(ですよね)の3人の家族経営の あったかい雰囲気の とってもいい店です。