金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。
金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~
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へぎ蕎麦って 冷や麦っぽい
先月、新潟出張の際に お土産として買ってきたへぎ蕎麦食べました。
海藻が練りこまれているだけあって、のど越し抜群で
猛暑の昼下がりの食事としてはサイコーです
がしかし、なんとなく、冷や麦っぽいです
しかしまあ考えてみれば 冷や麦こそ 食べなくなったよねえ
。 . . . 本文を読む
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