今日の魚なぁ～～んだ？

2013年10月4日（金）曇、時々ぱらりとふる


夜になって本格的な雨になりました。一挙に冬冷たい

金曜日の晩はホッとです。



通勤路の靖国通り・安保坂（新宿区）



あら、タカサゴユリですね。遅めの開花ね。


エンジュの実



晩ご飯です。

焼き魚・韓国風サラダ・マーボー豆腐・ジャーマンポテト


「今日の魚なん～～～だ」


魚好きのタヌキですが「・・・・・・・」
「グロチウスと関係があるよ」

東京ではあまりお目にかからないんですが、
小田急ハルク地下の鮮魚では年に１～２回くらい出ます。
まあ、暮れには身欠ニシンが出回りますが・・・。

ニシンです。
上手に食べられるかなと、ちょっと心配でしたが、塩麹に1時間くらい漬けて焼きました。
結構なお味でした。


韓国サラダはレタスの上にゴマ油でレッシング（すりごま・コチュジャン・酢）をかけ、いただきものの韓国海苔をかけました。