今日のコタ

ブログの主人公コタが天国に旅立ちました。
日常のことなどを綴って行こうと思います。

失敗した~タルトタタン。

2014-09-03 20:47:20 | 料理 スイーツ。

タルト タタンを作りました。 が。。。失敗しました~^^

出来上がりなんですが

カラメルをしっかり色づけしなかったので美味しそうに見えませんでしょ!

カラメルの色が決め手なのに~。

味は

香ばしいカラメルの味が決め手なのに。。。残念

 

四つ切にしたリンゴに砂糖 バターを入れて

リンゴが焦げなにように煮ていきます。

この時 時間を端折ってしまいました。

煮えたリンゴを冷ましてから パイシートを被せオーブンで焼きます。

お菓子作りはゆっくり慌てないでね~

材料もきっちり量る事。

せっかち私の唯一の趣味ななのに失敗 失敗でした。