梅干し。

梅雨が明けました。

途端に猛烈な暑さが毎日続いています。

梅雨明け10日の晴れが続く内に梅干しを三日三晩干す予定です。

梅を付け始めると毎年つけないと悪いことが起こるとか。。。

本当なのか定かではありませんが

そんな諺？を気にして少しでも毎年つけています。

9年前の梅干し

年季の入った梅干しに。。。

味は酸っぱいけれどすっきりです。

毎朝暖かいお茶と共にいただいています。

これが梅干しばばぁ～かな？(笑)

夏を乗り切る私の夏負け予防です。