寒くなりましたね～・・・。
実家に咲いていた、チロリアン・ランプの花
どうなっちゃったかな～・・・？
今日は蓮根の団子を作ってみました。
いつものお寿司屋さんで必ず注文する大好きなメニューなんですが、
たぶん、こうやるのかな？と思って作ってみました。
蓮根をすりおろして軽く絞り、卵白、塩、片栗粉、を加え混ぜる。
蓮根は粗みじん切りにしたものも入れます。
オプション？で紅生姜を小さく切って入れてみました。
一口大に丸めて油でカラリと揚げる。
そのままでも、塩でも、天つゆをつけても良いです。
もちもちとカリカリ、食感が美味しい～♪
さて、エアコンだけでは、さすがにもうヤバくなりました。
ストーブも出して灯油も買ったし、
ボアシーツも、ふわふわ毛布もコタツ布団もお日様に当てたし、
さァ、来いっ！恋！来いっ！冬め～！負けないよっ！
実家に咲いていた、チロリアン・ランプの花
どうなっちゃったかな～・・・？
今日は蓮根の団子を作ってみました。
いつものお寿司屋さんで必ず注文する大好きなメニューなんですが、
たぶん、こうやるのかな？と思って作ってみました。
蓮根をすりおろして軽く絞り、卵白、塩、片栗粉、を加え混ぜる。
蓮根は粗みじん切りにしたものも入れます。
オプション？で紅生姜を小さく切って入れてみました。
一口大に丸めて油でカラリと揚げる。
そのままでも、塩でも、天つゆをつけても良いです。
もちもちとカリカリ、食感が美味しい～♪
さて、エアコンだけでは、さすがにもうヤバくなりました。
ストーブも出して灯油も買ったし、
ボアシーツも、ふわふわ毛布もコタツ布団もお日様に当てたし、
さァ、来いっ！恋！来いっ！冬め～！負けないよっ！
ちょいと御無沙汰している間に たくさんの御馳走が並んでいますね～！
さすが！ メイママ！ 主婦の鑑♪
毎日毎日 ご馳走～♪ 私 自分で作った物は 食べる気がしません。。呼んでください～！！
熱々のところをいただきたいでっす！
うちはまだ・・小さな電気ストーブでこらえてます！
寒さには強いので。。ふっ
デイビーは猫のように丸くなって寝てます。。きっと寒いんでしょうね
みなさーん、寒さ暑さは頑張らないで、文明の利器に頼りましょう。がんばると血管きれますよーだ。
ロッシはこたつとクールプレートを往復してます。わけがわかりません
やっぱこれは塩でしょ！美味しそう～。
うちは今年から完全エアコン派となりました。
しかし寒がりのボスはすぐに設定温度を上げるので大変！
寒さに強い小ボスとリティでリモコンの管理を心がけております。
お料理、トレードしましょうか？
アチコチいっぱい来てくれて、ありがとうね～・・。
簡単でおいしいので、ままさんだったら、あっという間に作れちゃうから、お試しあれ～・・！
今年はあったかいですね～。
しかーし、準備だけはしておかないと、
メイパパは、寒がりで、暑がりなんですっ。
変な変換を得意とするメイママのお株を取られっぱなしです・・・よ～だ！
いかんいかん、もっと、がんばらなきゃ！
〔欠陥がキレル～ぅ？〕
メイは毛が密なので、寒がらないです・・。
ど、鈍感。。。と言って下さるなっ！
インゲンや南瓜も揚げましたが、塩でおいしかったよ！
男の人は・・・服をもう一枚着るとか、動き回って、自家発電して、温まる・・とかの発想は、無！ですね。。。ウチも一緒です。
昨日今日、バドがニュースで見られて、うれしいワン！