今日はこの春入学した、孫の学校で「父兄参観？」があるとかで、孫を預かる予定だったが
朝早くに、娘から連絡が入り、高熱を出したとの事で、カミさんがピンチヒッター
「父兄参観、何十年ぶりかしら・・・」と緊張しています。
３時間近くあるらしい、校内でのオリエンテーリングもあるらしい「大丈夫かしら・・・」たまには緊張するのも良いだろう。
学校まで送って、近くのホームセンターで時間潰し・・・ホームセンターは工作室もあって、時間潰しには持って来いです。
晴れ晴れとした顔で戻って来た、無事大役を無難に果たしたようです。帰り道に楽しそうに出来事を話してくれた。
昼からは昨日収穫した野菜の片付け・・・・・
沢山の収穫なので、今時珍しくもないが、千葉に住む息子家族にも送る事にした。
無農薬野菜だけがとりえです。ニンニクは臭いので真空パック
空豆もかさばるので、剥いて、酸化防止の真空パック、皮付きも送っているので、そのまま焼いて食べると美味いよ！
他は珍しくもないが、グリンピースや玉ねぎ等を少しづつ入れて・・・
干していたニンニクはすっかり乾いて、泥の付いた皮一枚を剥ぐと奇麗な姿になります。
この後は玉ねぎに変わります。
干場が足りなくて・・・・テラス工房は玉ねぎとニンニクの臭いが充満しています。
黒ニンニクは夏バテに効くとかで、最近人気がある食べ物ですが、道の駅などで売られているものでも、１０粒位で２０００円もする。
毎日夫婦で２粒食べると、一か月で１２０００円、高級健康食品です。尤もニンニク自体も高い・・・
カミさんは夏に弱い、昨年は涼しい北海道で過ごしたので夏バテはしなかったが、例年夏バテをする。
かと言って、冬に強い訳でもなく、冬も弱い・・・・・
中国産はかなり安いが・・・無農薬で安全な材料で、作ってやろうと種から厳選して、やっと出来たニンニク
「ニンニク栽培７か月の記録」
2013.10.10 信頼出来る種屋さんから取り寄せてもらったニンニク種１６球を購入
2013.10.12 畑が空いてないかったので、新しく開梱（石だらけで赤土の場所）水はけが悪そう。
2013.10.18 偶然私の誕生日に植え付け
2013.11.01 芽が出た
2014.02.12 追肥
2014.05.14 初収穫
2014.05.22 収穫は遅すぎた、皮の中で新芽が出ている。遅ければ太るものでは無いみたいだ！
2014.05.26 黒ニンニク作り
初めてニンニクを作ったが、殆ど手が掛らない、草取りもマルチをしていたので、殆ど放任栽培で立派なニンニクが出来た。
黒ニンニク作りも、次女が要らなくなったと持って来てくれた、炊飯器に入れて保温にするだけ
注意点は一つ、家の中では臭すぎるので、外で作る事になるが、ご近所さんへの配慮を忘れ無い事・・・
我家は隣りに公園がある、この方向に風が吹く事が多いから多分大丈夫だろう・・・・かな？
念の為、庭の床下収納庫に入れた。今年の夏は「黒ニンニク」で夏バテ解消・・・
上手く出来て、効果があれば、今年から量産しようかな～
朝早くに、娘から連絡が入り、高熱を出したとの事で、カミさんがピンチヒッター
「父兄参観、何十年ぶりかしら・・・」と緊張しています。
３時間近くあるらしい、校内でのオリエンテーリングもあるらしい「大丈夫かしら・・・」たまには緊張するのも良いだろう。
学校まで送って、近くのホームセンターで時間潰し・・・ホームセンターは工作室もあって、時間潰しには持って来いです。
晴れ晴れとした顔で戻って来た、無事大役を無難に果たしたようです。帰り道に楽しそうに出来事を話してくれた。
昼からは昨日収穫した野菜の片付け・・・・・
沢山の収穫なので、今時珍しくもないが、千葉に住む息子家族にも送る事にした。
無農薬野菜だけがとりえです。ニンニクは臭いので真空パック
空豆もかさばるので、剥いて、酸化防止の真空パック、皮付きも送っているので、そのまま焼いて食べると美味いよ！
他は珍しくもないが、グリンピースや玉ねぎ等を少しづつ入れて・・・
干していたニンニクはすっかり乾いて、泥の付いた皮一枚を剥ぐと奇麗な姿になります。
この後は玉ねぎに変わります。
干場が足りなくて・・・・テラス工房は玉ねぎとニンニクの臭いが充満しています。
黒ニンニクは夏バテに効くとかで、最近人気がある食べ物ですが、道の駅などで売られているものでも、１０粒位で２０００円もする。
毎日夫婦で２粒食べると、一か月で１２０００円、高級健康食品です。尤もニンニク自体も高い・・・
カミさんは夏に弱い、昨年は涼しい北海道で過ごしたので夏バテはしなかったが、例年夏バテをする。
かと言って、冬に強い訳でもなく、冬も弱い・・・・・
中国産はかなり安いが・・・無農薬で安全な材料で、作ってやろうと種から厳選して、やっと出来たニンニク
「ニンニク栽培７か月の記録」
2013.10.10 信頼出来る種屋さんから取り寄せてもらったニンニク種１６球を購入
2013.10.12 畑が空いてないかったので、新しく開梱（石だらけで赤土の場所）水はけが悪そう。
2013.10.18 偶然私の誕生日に植え付け
2013.11.01 芽が出た
2014.02.12 追肥
2014.05.14 初収穫
2014.05.22 収穫は遅すぎた、皮の中で新芽が出ている。遅ければ太るものでは無いみたいだ！
2014.05.26 黒ニンニク作り
初めてニンニクを作ったが、殆ど手が掛らない、草取りもマルチをしていたので、殆ど放任栽培で立派なニンニクが出来た。
黒ニンニク作りも、次女が要らなくなったと持って来てくれた、炊飯器に入れて保温にするだけ
注意点は一つ、家の中では臭すぎるので、外で作る事になるが、ご近所さんへの配慮を忘れ無い事・・・
我家は隣りに公園がある、この方向に風が吹く事が多いから多分大丈夫だろう・・・・かな？
念の為、庭の床下収納庫に入れた。今年の夏は「黒ニンニク」で夏バテ解消・・・
上手く出来て、効果があれば、今年から量産しようかな～