ギョーザづくり

久しぶりに、我が家でギョーザづくり。

豚ひき肉、キャベツ、味王（ウェィパーは高いんで我が家ではもっぱらこれ）、ごま油、塩、しょうゆ、酒、などなどを適当に混ぜるとネタの出来上がり。

今日はこれに一工夫で、エビを入れ、海老ギョーザを作ってみた。おー！雰囲気出てるね。

結構たくさんできました。焼き上がりが楽しみですねー。