じゃが芋とアボガドのサラダ

じゃが芋とアボガドをサラダにしてみましょ
一見ポテトサラダに見えますが、マヨネーズを使わず、味付けは塩胡椒、オリーブオイルだけです

作り方はとても簡単

じゃが芋はよく洗い、皮つきのみラップにくるんでレンジで加熱します

アボガドは半分に切り、皮を外し、大きめのさいのめに切ります

じゃが芋の皮をやけどしないようにむき、大きめに切り、アボガド、食べやすく切ったゆで玉子、ハムを合わせ、塩胡椒、オリーブオイルで味付けして出来上がり


カナッペにのせたり、パンにはさんでサンドイッチにしたり、またカレーパウダーを１匙加えれば食欲のわく美味しい一皿になりますよ

ある男優さん

先週、女子会の二次会で入ったお店で同郷の男優さんとお知り合いになりました(*^^*)

お店の方が「彼も同じ県出身ですよ」と教えてくださったのです。

聴くと、有名な劇団出身で、たくさんのドラマ(朝ドラにも出演！)やCMに出演されていました(@@;

その彼が今度、渋谷の伝承ホールで舞台をする予定だそうです。





一緒に行きたい友達はその日、文化祭で行けないらしいので、舞台女優をしている友人を誘って観に行こうと思っています♪

劇団の青年らしい礼儀正しい言葉使いや物腰に「さすがだな」と思いました(^^)

東京で頑張っている同郷の人。
ついこの間まで私も同じだった。
だから心から応援します(^o^)/

ご結婚されていて、奥様も今は彼のサポートをされているそうです。

長身で、きりっとした端正なお顔だちに似合わず、とても気さくに話してくださった彼。
きっと素晴らしい俳優さんになられることでしょう☆


THE LAST SONG
～命の行進曲～
2014.09.4-09.07
9.4(木) 19:00 9.5(金)14:00/19:00
9.6(土)14:00/19:00
9.7(日)13:00/17:00
会場
大和田・伝承ホール東京都渋谷区桜丘町23-21

観に行ってみてください♪

無花果～祖母の砂糖煮

無花果が出回りました(^^)
葡萄や梨とともに店頭に並ぶと秋の訪れを感じます。
季節感はまさにスーパーの店頭から感じられますよね。
実は無花果は殆どお店で買ったことはありません。

実家の庭には大きな無花果の木がありました。たくさん実が成ると、祖母が収穫して、無花果の砂糖煮を作ってくれました♪
子どもの頃、私はこの激甘の砂糖煮が大好きで、甘い甘い露も全て飲み干していました(^b^)

私が大人になると、父が無花果を煮てくれました。
一時帰国で実家に泊まると父の「無花果の砂糖煮」が楽しみでもありました。
今は木を切り、もう実家の無花果を食べることはできなくなりました。
私としては切らずに残してほしかったのですが。
家に無花果の木があったので、無花果をお店で買ったことはありませんでしたが、もう木が無いことを思いだし、店頭のものを買いました。
生で食べるのもいいですし、生ハムと合わせれば洒落たオードブルにもなります。

これからは自分で無花果を煮よう…とは思わないです(笑)

楽しい想い出をもった祖母の味には叶うわけがないからです。

犬(猫) の十戒

ペット病院のビデオで流れている
「犬の十戒」
柔らかな線の絵と心に染み入ることばで、見るといつも私は涙ぐんでしまうのです。犬からのメッセージがあまりにいじらしくて…悲しくて

犬の十戒
(中略)
覚えておいてください
私があなたを愛していることを
あなたには仕事もあるし、友達もいる
でも私にはあなたしかいないのです(中略)
お別れの時がくるまでずっと私と一緒にいてください

私の家には犬ではなく猫がいます。
その猫からのメッセージだと思うと、たまらなくなってしまうのです。

最近は年齢のせいもあり、体が弱くなっている私の娘(猫)

つい叱ってしまうこともありますが、やはり私だって彼女がいなければ寂しくてたまらないのです。
「犬の十戒」を見て、彼女が私のところに来てくれた時の喜びを思いだし、たくさんの場面で助けられていることに感謝しています。

フォトチャンネルでは辛辣なことも言う子だけど(笑)ずっとずっとそばにいてほしいと思っています(*^^*)

たっぷりなめらか粒あんぱん

サークルKで新発売のあんぱんを発見しました♪

しっとりつぶあん？となめらかつぶあんが２層になった、パッケージもちょっと高級そうなあんパン(^^)
食べたら結構普通のあんパンでした(笑)


パンがもったりした食感。
あんこが２層になっている…といっても違いがわかりにくかったです(^^;
でも、美味しかった♪