ドンキ帆立水煮缶

↑ドン・キホーテに行った時に　激安だったので（98円）

興味本位で買った　帆立水煮缶詰です

激安、そして中国産ということで　安全とか大丈夫なのかなという

一抹の不安はありましたが　こうして商品として売っているのなら

とりあえずは大丈夫なのだろう・・と思いながらも

なかなか開ける機会がありませんでした


↓今日は　ありもの料理で済まそうと思ったので

この缶詰を開けて　検証です（笑）

袋を開けると　こんな感じの綺麗な缶に入っていました



↓缶を開けると・・

何やら褐色の物体・・

粒は小さく　貝ひもがちょっと良い見た目ではないですね(-_-;)

まあ　こんなものです



↓貝ひもをできるだけ除去して　粒のみにして

戻したひじきと貝汁ごと煮てみることにしました

本つゆの濃いだしを入れてみます



↓出来上がりです

とりあえず見た目は気にならなくなりました

味は普通です

取りあえず　食べられるようです



でも　缶詰といえど　見た目は大事です

このドンキの帆立水煮缶は　もう買うことはないでしょう

コンビニチキンのおろし和え

↑コンビニのチキンは美味しいですが

脂っぽさが気になるという方もいらっしゃいます

そんな時は　大根おろしで和えるとさっぱりチキンに

変身します

今日はファミマのファミチキを使って

おろし和えを作ります

一口大にファミチキを切り　大根おろしで

和えるだけです


↓葱を振りかけても良いですね



↓大根おろしで　衣も柔らかく　味わいもさっぱりする

ファミチキさん



↓ファミチキの味わいが濃いので

特に醤油等をかけなくとも　美味しいですが

好みでポン酢などをかけても良いですね



料理と言えないほどの手抜きですが

いろんなコンビニチキンで素早く用意できるので　おすすめです

コンビニ２社のあたりめとバタピー

ダイエットしているとおやつにも気を配ります

最近好きなのは　あたりめとバタピー

↑これはセブンイレブンのもの

セブンのバタピーは少し塩気があり　あたりめは辛い味付けがされ

お酒のおつまみに良いようです

おつまみコーナーで買ったから当たり前ですが


↓これはファミマのあたりめとバタピーです



味わいは素材の美味しさを活かした作りで

バタピーはピーナツそのものの旨味があり　美味しいです

あたりめは塩辛さがなく　いかの美味しさが噛むほどに

伝わってくる一品で　しょっぱいものがあまり得意でない私でも

難なく食べられました



個人的には　これらの商品に関しては

ファミマの方が好きです

そういえばファミマはその名の如く「家族向け」の

商品なのかもしれませんね

家族みんなで食べられるような商品作りなら

自然の風味を活かしたものになるのかもしれません

節分の豆

今日は節分です👹

124年ぶりの2/2節分ということで

何だか貴重な感じがしますね


今日は恵方巻を食べた方も多いと思います

私も毎年（ここ十数年くらい）恵方巻を作って食べていたのですが

考えてみれば　私の故郷では節分に恵方巻を

食べる習慣はもともとありませんでした


スーパーの売り出しで「恵方巻」を知り

食べる経緯になったのですが

昔からわが家の節分は　豆まきをして　

その他はピーナッツを食べるだけだったように思います


そんなわけで

今年は豆をいろいろ食べたいと思います

↑セブンイレブンのバタピーは

安定の美味しさです


↓小皿に盛ってみます

美味しくても食べ過ぎは良くないですからね



次はやまやで買った

食塩不使用のミックスナッツです

これはもう食べかけなのですが(笑)

くるみ　アーモンド　マカダミアナッツと贅沢なミックスで

しかも塩が入っていないので

素材そのものの味がして　美味しいです



↓これも小皿に盛ってみます

たくさん食べたいですが　これも少量に

しておきます



豆まきは　後でエア豆まきをしてみようかなと

考えています

皆さんは豆まきはなさいましたか？



楽しい節分をお過ごしくださいね

ピーナッツ菓子2種

ナッツはおやつや　お酒のお伴によくいただきます

今夜は　ピーナッツ三昧です

これは　ローソンセレクトのブロックチョコです

ちょっとすごいのは　よくある準チョコレートではなく

本当のチョコレートなのです


しかもお値段は税込み108円

さすがローソンセレクト


週末のお酒のおともに　よく買います


お次は　ハニーローストピーナッツです


これは　スーパーブランドの商品ですが

すっきりとした蜂蜜の甘味と塩味がきいていて

美味しかったです

量も150ｇとたっぷりサイズが嬉しいです




美味しいピーナッツで健康的なおつまみです